NOGAL FRANQUETTE

Nogal Franquette
Variedad tradicional de nogal (Juglans regia) originaria de Francia, reconocida por su excelente calidad de fruto y buena resistencia al frío. Produce nueces de tamaño medio a grande, de cáscara semi-dura, lisa y con buen rendimiento de pulpa. Florece tardíamente, lo que ayuda a evitar daños por heladas primaverales.

Requiere suelos bien drenados, fértiles y exposición a pleno sol. Es de hábito vigoroso y porte amplio, ideal para producción comercial o huertos familiares en climas templados.

Uso culinario: Sus nueces son apreciadas para consumo fresco, repostería, panadería, chocolates, ensaladas y elaboración de aceites. Su grano de excelente sabor y buena conservación la convierten en una variedad tradicional de alta calidad.