Manzano Puchacay

Manzano Puchacay (Malus domestica ‘Puchacay’)

Es una variedad chilena de manzano que destaca por su excelente adaptación al sur del país. Produce frutos medianos a grandes, de forma redondeada y color rojo intenso sobre fondo verde, con una pulpa firme, jugosa y de sabor equilibrado entre ácido y dulce. Su época de cosecha suele ser a fines del verano o comienzos del otoño, dependiendo del clima local.

Este manzano prefiere suelos bien drenados, fértiles y con buen contenido de materia orgánica. Requiere una exposición a pleno sol para desarrollarse adecuadamente y una poda anual para mantener su estructura y favorecer la producción de fruta. Es ideal para huertos familiares o proyectos de agricultura tradicional en climas templados.

Dato curioso: La variedad ‘Puchacay’ fue desarrollada en Chile y lleva el nombre de un sector rural de la región del Biobío, lo que refleja su origen local y adaptabilidad a condiciones del sur chileno.